Совсем недавно экзотическую средиземноморскую травку россияне могли найти лишь в итальянских ресторанах – там ее подают как приправу к мясным и рыбным блюдам. Выращивание рукколы получило распространение и в нашей стране: климат для этого достаточно благоприятен. Разведя зеленную культуру на собственном огороде, можно все лето использовать ее в кулинарных и медицинских целях. Если хочется употреблять витаминную продукцию круглый год, стоит выяснить, как вырастить салат руккола прямо в квартире...
Читать далее