Домашний уксус из яблок, простой рецепт

Уксус из яблок в домашних условиях простой рецепт

В первые такой продукт, как кислое вино стали применять пять тысяч лет назад в качестве приправы и консервирующего вещества. Происходило это на территории Вавилона. Местные жители готовили его из сбора разных трав с добавлением специй. Такой уксус получался весьма ароматным. Потом о нем узнали римские солдаты и стали применять его в качестве антисептика для воды, в кислой среде прекрасно погибали болезнетворные микробы.

Поговаривают, что сам...

Читать далее

Один из самых вкусных рецептов варенья из айвы

рецепт варенья из айвы

В первые об этом фрукте официальная история узнала в 1 веке до н.э. из летописи древнегреческого мудреца Плиния. Он рассказывал о плоде который был приятным на вкус и его можно было есть только сорвав с дерева. На свете не так много видов айвы, которые можно кушать сырыми, в основном она твердая и кислая. Греческие невесты перед тем как прийти в спальню к супругу кушали плоды, что бы дыхание было свежим, а беременные включали его в свой рацион для того, что бы малыш родился трудолюбивым и умным...

Читать далее

Домашняя пастила из яблок и ее старинные рецепты

ржевская пастила

Пастила это русская сладость появившаяся примерно в 14 веке. Сначала ее начали изготавливать в городе Коломна, а  затем инициативу приняли на себя Ржев и Белев. Отсюда и названия Белевская или Ржевская пастила. До подлинно, как славяне дошли до того что, бы готовить пастилу, неясно. Известно лишь, что делали ее не только из яблок, но и из различных ягод и на меду, так как сахар в те времена был дорогим и не доступным.

В процессе формирования ...

Читать далее

Готовим теплицу из поликарбоната к зиме

подготовка теплицы из поликарбоната к зиме

Первые теплицы появились во времена Римской Империи, в северных ее провинциях. Некоторые наместники хотели видеть на своих столах экзотические овощи и фрукты. Правда прежде чем приобрести привычный для нас вид теплицам пришлось пройти долгий путь экспериментов и не удач. Когда-то под теплицей подразумевались высокие грядки с навозом, который создавал парниковый эффект. Это был не самый лучший способ, так как большинство посадок погибало...

Читать далее

Варенье из винограда с косточками

варенье из винограда с косточкой простой рецепт

О винограде мы слышали давно. С незапамятных времен из него делали вино и изюм. Так же древние люди не гнушались вареньями из полезного фрукта. Родиной считается солнечная Армения. От туда растение распространилось по побережью Средиземного моря и странам Южной Европы, потом заглянул и в северную Африку.

Со временем появилось много сортов. В основном они делятся на столовые и винные. К столовым сортам относятся кишмиш, зеленый мускат, кодрянка, дамские пальчики и друге...

Читать далее

Варенье из черноплодной рябины с листочками вишни

Варенье из черноплодной рябины с вишневым листом

Черноплодная рябина, она же арония славится не только своими полезными свойствами, но и урожайностью. С одного дерева можно собрать несколько ведер. Из-за особенности сохранятся на ветках очень длительное время, есть возможность собирать ее тогда когда вам удобно. Можно начинать процесс сборки урожая с середины августа до наступления первых заморозков.

После того как плоды подмерзнут они становятся немного слаще, что актуально если вы собрались заготовить ее на зиму в виде варенья, джема или насто...

Читать далее

Ландшафтный дизайн маленького участка своими руками

расположение зоны отдыха на даче

Все мы стремимся к гармонии и красоте. Будь она в душе или в окружающем нас мире. Человек всегда возвращается туда где ему уютно и комфортно. Мы окружаем себя красивыми вещами и создаем атмосферу уюта везде где нам приходится бывать. Приусадебный участок не исключение. В двойне приятно, если ты умелый огородник на гармонично спланированной и не лишенной красоты земле. Существует ряд базовых правил благодаря которым огород или сад приобретают не только статус кормильцев, но и места для отдыха. Ведь мы так много трудимся на грядках, что без всякого сомнения заслуживаем того что бы наслаждаться красотой своих трудов.  Для того что бы сделать ландшафтный дизайн маленького участка своими руками нужно придерживаться не сложным правилам...

Читать далее