Выращивание кофе в домашних условиях

У многих из нас дома растут многообразные комнатные цветы и растения. Некоторые из них обладают полезными свойствами, другие же просто для красоты. В этой статье пойдет речь о том как вырастить кофе у себя на подоконнике.

Само по себе кофе – растение благодарное и неприхотливое. Но лучше всего в качестве домашнего растения себя зарекомендовало аравийский кофе. Это кофейное дерево с прочным стволом и оползающей корой, которое густо покрыто темно зелеными глянцевыми листьями. Корень этого растения достаточно прочный и короткий, поэтому оно не нуждается в глубоком горшке.

В течение первого года оно вырастает до 20 см., а в будущем, при хороших условиях и должном уходе, его рост может достигать до полутора метра. Сезон его цветения начинается в мае. Аравийский кофе это солнцелюбивое растение, но также хорошо переносит тень. В начале цветения рекомендовано по возможности выносить его в огород или сад.

В летний период его необходимо часто поливать, а зимой поливка должна быть умеренной, с поддерживанием температуры на несколько градусов выше, чем в комнате. При этом вода должна быть мягкой, заранее отстоянной. Оптимальной температурой для кофейного дерева  летом — не выше 23-25 градусов, а зимой не ниже 15.

Производить пересадку этого дерева рекомендуется весной один раз в несколько лет. В пору активного роста растение необходимо опрыскивать водой из пульверизатора. Стоит запомнить, что опрыскивать кофейное дерево во время цветения не стоит, так как это может вызвать увядание цветов. Удобрять дерево необходимо регулярно, один раз в течение месяца, раствором, который предназначается для удобрения семейства розовых.

В формировании кроны кофейного дерева нет необходимости, так как все ветки, начиная со второго года, растут равномерно и во все стороны. Растение начинает зацветать на третий год.  В пазухах листьев, в форме зеленых усиков, прорастают цветы. Бутоны держатся около месяца, но сам цветок держится несколько дней. Плоды созревают в течение 8 месяцев. На вид они напоминают красную вишню, размером до 2 см.

Встречаются также сорта, мякоть которых белого и желтого цвета. При хорошем и правильном уходе за кофейным деревом, в год можно собирать до одного килограмма. От 5 до 30 лет кофейное дерево считается наиболее урожайным.

Аравийский кофе размножается семенами или черенками. Семенной способ размножения наиболее простой. Для этого необходимо собрать полностью созревшие ягоды, очистить от мякоти зерна, промыть их водой, а затем поместить в слабый раствор марганцовки. Для посева необходимо подготовить рыхлый субстрат. Семена необходимо укладывать на почву плоской стороной. Всходы появятся приблизительно через месяц. После сформирования листьев, необходимо рассадить сеянцы. Через несколько лет появятся первые плоды.

Аравийское кофейное дерево не долговечно. Примерно к 10 годам оно теряет свою декоративность. Его ветки слабеют и оголяются из-за частого плодоношения. Можно попробовать омолодить дерево, срезав его крону на десять см от земли и сформировать новую.

Ответить