Многолетнее травянистое растение семейства лютиковых Калужница болотная – самый распространенный из 20 видов, оправдывает название. Ярко-желтые цветы по краям водоёмов объявляют о приходе весны. Это обусловило название «калюжа» — в украинском и «калуга» — болото – в русском языке. Высота калужницы от 15 до 60 см. На языке цветов означает – задумчивость.
Встречаются названия – желтый зверобой; куриная слепота; водяная змейка; ноготной-коровий цвет, указывающий на способность растения лечить ногти; качинец – от слова качка – «утка», поскольку семенами растения питаются птицы; масляничка – за лоснящиеся изумрудные листья. Распространенна в Восточной и Западной Европе, за исключением южной части; на Дальнем Востоке, В Северной Америке, Кавказе..
Растение начинает цвести в 10-летнем возрасте с апреля и до конца мая. На одном растении помещаются до 20 штук крупных цветков.
После цветения отмирают, а прикорневые листья продолжают вегетировать. Лекарственное сырье заготавливают во время цветения и сразу же сушат в проветриваемом помещении. Хранят 2 года.
Растение ядовито и при употреблении в солидных дозах может вызывать отравление и нарывы при наружном применении. Содержит берберин, холин, протоанеманин, каротин.
Растение обладает противовоспалительным, противосудорожным, болеутоляющим средством и используется как отвлекающее при ревматизме и некоторых кожных заболеваниях.
Измельченные листья калужницы лечат воспаленную кожу, ожоги. Сок используется как ранозаживающее средство, при нейродермитах и выводит бородавки. Отвар ( стакан кипятка + 1ч. ложку сырья — в закрытой посуде 30 мин., охладить, процедить. 1 ст. ложка 3 раза в день после еды) калужницы пьют при желтухи, малокровии, лихорадке, золотухе, катаре дыхательных путей, как противоцинговое средство. В небольших дозах используют при болезненных менструациях, коклюше, катаре, имеют слабое противоопухолевое действие, в частности желудка и матки.
Наружно (отвар разбавляют 2 раза) применяют в качестве противовоспалительного, обезболивающего средства, при нарушении обмена веществ. Проявляет андрогенную активность и применяется при параличах. Тибетская медицина настоем калужницы лечит водянку живота.
Несмотря на токсичность, относится к пищевым растениям. В неурожайные годы, высушенное растение добавляли в муку для выпечки хлеба. Цветочные бутоны растения используют для заправок первых и вторых блюд. Рецепт: Выдержать 3 часа 500г. нераспустившихся бутонов. Воду слить и залить маринадом (1л. уксуса, по 25 г.соли и сахара, перец, лавровый лист – проварить), пастеризовать и герметично закупорить. Хранить в холоде.
Множество плавающих семен скапливаются у берегов водоемов и служат питанием для многочисленных птиц. Растение считается ядовитым для лошадей и коров, организм которых реагирует падением удоев.
Используется как декоративное, особенно махровые сорта калужницы болотной .
Ответить