Вырастить фасоль дома совсем не сложно. Фасоль очень богата растительным белком и является самым неприхотливым растением. Она хорошо разрастается на солнечных местах, с достаточным количеством влаги. Предпочитает легкую, дренированную почву.
У фасоли очень твердая внешняя оболочка, поэтому до посадки ее следует залить теплой водой (около 70С), добавив немного марганцовки. После посева оставшейся водой полить почву. В домашних условиях фасоль сажают в начале мая.
Для фасоли нужна богатая микроэлементами почва, слегка щелочная. Для этого можно использовать золу. Место где будет прорастать фасоль должно быть хорошо освещено. Семена высеивают на глубину примерно 4-6 см, на расстоянии 7-9 см друг от друга. Фасоль не любит много влаги, поэтому поливать ее надо умеренно, но довольно регулярно, до появления первых всходов. Затем полив прекращается до начала цветения. Потом поливы возобновляются.
Подкармливать фасоль нужно понемногу, фосфорными или калийными удобрениями, на 1 чайную ложку – 3 литра воды. В квартирных условиях, подкармливать растение необходимо регулярно, примерно раз в 10-15 дней.
Фасоль как и любое другое растение поражается вредителями, такими как паутинный клещ или фасолевая зерновка, которая может находится внутри плода и попадает в почву при посадке. От вредителей помогут справиться биопрепараты, которые можно использовать в комнате.
После созревания фасоли, стручки необходимо снимать и использовать сразу. Несколько стручков можно оставить на семена, для этого они должны полностью созреть.
В домашних условиях достаточно 5-8 посаженных растений. Растет фасоль довольно быстро и плоды появляются уже на 50-60 день после всхода ростков. Зимой или в холодное время, плодоношение начинается гораздо позже.
Посадив фасоль дома, вы обеспечите всю семью натуральным, свежим и довольно полезным продуктом, выращенным самостоятельно. Любую фасоль можно заморозить на зиму, промыв хорошо стручки и нарезав их, убрать в морозильную камеру.
Фасоль – это полезный овощ, который богат витамином В, аскорбиновой кислотой и каротином. В ней содержится кальций, железо, фосфор, а так же растительный белок, который похож по составу на мясной. И даже если урожай не будет очень богатым или его не будет вовсе, домашняя фасоль порадует вас своей красивой зеленью и цветами. При желании можно добиться непревзойденного успеха в выращивании и плодоношении.
Ответить