Перец – это очень вкусный овощ, который с удовольствием едят взрослые и дети. Ведь это огромный источник разнообразных витаминов, в особенности каротина и витамина С. При этом перец не утратит своих полезных качеств даже при тепловой обработке. Употребление этого плода улучшает артериальное давление, укрепляет кровеносные сосуды, улучшает деятельность ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) и выводит из организма холестерин...
Читать далее
На любом приусадебном участке растет перец сладкий и горький. Этот любимый многими овощ обладает такими разными вкусовыми качествами: от сочно-сладкого до адско-горького. Да, два таких разных вкуса принадлежат двум видам овощного перца. Горечь придает содержание алколоида капсаицина. Овощной перец могут называть по-разному: болгарский, красный, стручковой. Он относится к роду Пасленовых.
Перец однолетнее растение, прорастает невысокими кустиками, с одиночными удлиненны...
Обсуждение