Кинза (кориандр) – пряное растение родом из Кавказа и Средиземноморья, любимая и обязательная зелень к столу в этих регионах, особенно к мясным блюдам и шашлыку. Используется как пряная приправа, специя с ярко выраженным вкусом и ароматом.
Характеристика и свойства
Кинза (кориандр) – травянистое растение из семейства сельдерейных. Листья неодинаковые, внизу прикорневая розетка, прямостоячий, ветвистый стебель до 1,2 м, в средней части листья на коротких черешках, выше – сидячие...
Читать далее
Обсуждение