Кофе − ароматный напиток, который с удовольствием пьют во всем мире. Некоторые люди не начинают день без чашки этого бодрящего напитка. Но любой ли кофе одинаково вкусен и ароматен? Начинающий кофеман на вкус может и не определить разницу между сортами кофе или его смесями, но знаток кофе сразу же определит, какой сорт кофе он пьет. Определить лучшие сорта этого напитка можно только путем проб и ошибок. Пройдя этот путь, человек будет знать, как выбрать кофе и насладиться вкусом этого напитка...
Читать далееМетка Робуста
В мире насчитываются миллионы людей, которые могут назвать себя любителями кофе. Однако, наверняка, многие из них не знают, что принято различать всего четыре основных вида их любимого напитка (сорт – это совсем другое, их гораздо больше). Два из них – Арабика и Робуста – получили распространение в промышленных масштабах. Другие виды кофе – Либерика и Эксцельза, в разы менее популярны представленных разновидностей, причиной чему следует назвать их более низкие вкусовые качества и прихотливость в выращивании...
Читать далееНаиболее популярным сортом кофе, после Арабики, является Робуста. А произошло это название от кофе, которое растет в странах с тропическим климатом: в Азии и Африке. Робуста может вырастать до 10 метров, но на кофейных плантациях это нормой не является. Поэтому деревца срезают до размера кустов. Кофе Робуста довольно легко вырастить.
Оно не требует особых условий и неприхотливо; не чувствительно к резким переменам климата, расположению плантации, составу грунта...
Читать далее
Обсуждение